Como armazenar cada tipo de queijo?

 

· Aposte em temperos básicos como sal, limão e pimenta do reino, pois o salmão tem um sabor delicado e temperos mais fortes podem esconder o sabor do peixe;
· Para fazer o salmão grelhado, aqueça bem o azeite e doure 3 minutos de cada lado, esse tempo é suficiente para chegar no ponto e não deixar o peixe seco;
· No forno, o salmão deve ser assado em temperaturas mais baixas, entre 160° e 180° para não ficar seco.

O tempo varia de acordo com o tamanho das peças, de 15 a 35 minutos.

Para garantir mais sabor e qualidade, adquira o filé de salmão aqui no Laticínios São Carlos.